Dove mangiare in centro a Moena
Prova il Ristorante e Pizzeria Stella
GUSTO AUTENTICO DEL CUORE DI MOENA
SAPORI LADINI E TRENTINI DA ASSAPORARE, TRA TRADIZIONE E CREATIVITÀ
Al Ristorante Pizzeria Stella, ogni piatto racconta la storia del nostro territorio. Dalla cucina ladina e trentina, con i suoi sapori autentici e ingredienti locali, alle pizze fragranti cotte nel forno a legna, ogni boccone è un viaggio nei profumi e nei gusti della Val di Fassa.
Che tu voglia un pranzo veloce o una cena da ricordare, il nostro ristorante in centro a Moena è il luogo perfetto per vivere un’esperienza culinaria genuina, immerso nell’atmosfera accogliente della Fata delle Dolomiti.
Piatti freddi
PIATTI FREDDI – ANTIPASTI
COLD DISHES – APPETIZERS
Piatto LADINO (salumi e formaggi tipici) Kalter Titolerplatte (kalte Aufschnitte und Käse) Cold tyrolese dish (assorted sausages and cheese)
| € 25.00 |
Speck dell’Alto Adige e formaggio ‘Puzzone di Moena’ Tiroler Bauernspeck mit Einheimischer Käse Tyrolese speck (smoked ham) with local cheese
| € 24.00 |
Carpaccio di carne salada su insalatina e funghi all’olio Pökel Rindfleisch Carpaccio mit Salat und Waldpilze in Öl Carpaccio of Pikled meat of beef with salad and mushrooms in olive oil | € 22.00 |
Formaggi del Trentino-Alto Adige con mostarda Typische lokale Käseplatte mit Mostarda Typical regional cheeses dish with mustard
| € 22.00 |
Formaggio ‘Puzzone di Moena’ con mostarda Einheimischer Käse mit Mostarda Local cheese of Moena with mustard
| € 22.00 |
Mozzarella di Bufala con pomodoro, olive nere e insalatina Büffelkäse mit frischen Tomaten, Oliven, Salat Buffalo mozzarella with fresh tomato, olives, salad
| € 15.00 |
Minestre e primi classici
MINESTRE – SOUPS
Minestra d’orzo alla Trentina Lokal Gerstensuppe Regional barley soup
| € 14.00 |
Canederli di speck in brodo con erba cipollina Speckknödelsuppe, Schnittlauch Speck dumplings soup, chives
| € 14.00 |
Canederli di formaggio in brodo con erba cipollina Käseknödelsuppe, Schnittlauch Cheese dumplings soup, chives
| € 14.00 |
Gulaschsuppe Gulaschsuppe Goulash soup
| € 14.50 |
PRIMI PIATTI CLASSICI – FIRST COURSES
Spaghetti “Felicetti” alla Carbonara Spaghetti mit Eiern, Bauchspeck, Rahm, Pfeffer Spaghetti with eggs, bacon, cream, ground pepper
| € 15.00 |
Spaghetti “Felicetti”, aglio, olio e peperoncino Spaghetti mit Knoblauch, Öl, Pfefferschoten Spaghetti with garlic, oil, chili pepper | € 15.00 |
Pennette “Felicetti” all’Arrabbiata Pennette mit Tomaten, Knoblauch, Pfefferschoten Short Pasta with tomatoes, garlic, chili pepper
| € 15.00 |
Lasagne della casa al forno Gratinierte Lasagne Gratinated Lasagne
| € 16.00 |
NB: Tutti i tipi di pasta possono essere serviti con sugo al pomodoro o ragù di carne.
NB: Alle Nudelgerichte können mit Tomatensauce oder Fleischsauce serviert werden.
NB: All types of pasta can be served with tomatoes sauce or meat sauce
Primi piatti
PRIMI PIATTI TIPICI – TYPICAL FIRST COURSES
Canederli di speck al burro fuso, grana e cipollina Speckknödel mit geschmolzen Butter, Grana und Schnittlauch Speck dumplings with melted butter, grana and chives
| € 14.50 |
Canederli al formaggio con burro fuso, grana e cipollina Käseknödel mit geschmolzen Butter, grana und Schnittlauch Cheese dumplings with melted butter, grana and chives
| € 14.50 |
Tagliatelle all’uovo “Felicetti” con funghi porcini* Bandnudeln mit Steinpilzen, Petersilie Noodles with mushrooms, parsley
| € 16.50 |
Pappardelle all’uovo “Felicetti” al ragù di cervo* Bandnudeln mit Hirsch Ragout Noodles with deer ragout
| € 16.50 |
Risotto ai funghi misti di bosco (min. 2 pers.) Risotto mit Waldpilze und Petersilie Risotto with mushrooms and parsley
| € 16.00 |
Risotto al radicchio rosso e Teroldego (min. 2 pers.) Risotto mit rotem Radicchio und Teroldego Risotto with red chicory and Teroldego
| € 16.00 |
Spätzle di spinaci alla Tirolese con panna e speck Spinat Spätzle mit Speck, Rahm Spinach spätzle with speck (smoked ham), cream
| € 15.00 |
Ravioli di polenta e formaggio con fuso di Trentingrana Polenta Käse Ravioli mit geschmolzen Parmesan Polenta and cheese ravioli with melted parmesan
| € 16.50 |
Gnocchi di patate al ‘Puzzone di Moena’ con erba cipollina Kartoffeln Gnocchi mit lokal Käse, Schnittlauch Potatoes dumplings with local cheese, chives
| € 15.00 |
Gnocchi di patate al ragù di selvaggina* Kartoffeln Gnocchi mit Wildragout Potatoes dumplings with game ragout
| € 16.00 |
Secondi tipici
SECONDI PIATTI TIPICI – TYPICAL MAIN COURSES
Polenta e funghi misti di bosco Polenta mit geröstete Waldpilze Mashed corn with sautéed mushrooms
| € 18.00 |
Polenta e formaggio ‘Puzzone di Moena’ fuso Polenta mit geschmolzen lokal Käse Mashed Corn with melted cheese
| € 18.00 |
Polenta, salsiccia alla griglia e funghi misti Polenta mit Wurst vom Rost und geröstete Waldpilze Mashed corn with grilled sausage and sautéed mushrooms
| € 23.00 |
Polenta, formaggio di malga alla griglia e funghi Polenta with lokal Käse vom Grill und Waldpilze Mashed corn with grilled local cheese and mushrooms
| € 25.00 |
Polenta, salsiccia e formaggio di malga alla griglia Polenta mit Wurst und lokal Käse vom Grill Mashed corn with grilled sausage and local cheese
| € 25.00 |
Formaggio di malga alla piastra con verdure saltate (o grigliate) Lokal Käse mit sautiertem Gemüse (oder vom Grill) Local cheese with sauteed vegetables (or grilled)
| € 23.00 |
Gulasch di manzo con polenta (o canederli) Gulasch mit Polenta (oder Speckknödeln) Goulash with mashed corn (or speck dumplings)
| € 24.00 |
Cervo* in umido con polenta (o canederli) Hirsch mit Polenta (oder Speckknödeln) Deer goulash with mashed corn (or speck dumplings)
| € 25.00 |
Piatto dello Sciatore (patate, uova e speck) Kartoffeln, Spiegelei, Speck und Schnittlauch Potatoes, fried eggs, smoked ham and chives
| € 19.00 |
Guancia di manzo brasata al Teroldego con polenta Geschmorte Rinderwange mit Teroldego und Polenta Braised beef cheek with Teroldego and polenta
| € 24.00 |
Stinco di maiale arrosto con polenta e funghi misti Gebratene Schweinshaxe mit Polenta und Waldpilze Roasted Pork Shank with mashed corn and mushrooms
| € 28.00 |
Würstel alla Tirolese con crauti e senape Würstel mit Sauerkraut und Senf Boiled Frankfurter Sausages with stewed kohl and mustard
| € 14.00 |
Würstel alla griglia con patate fritte Gegrillte Würstel mit Pommes frites Grilled Frankfurter Sausages with fried potatoes
| € 14.00 |
Piatti di carne
PIATTI DI CARNE – MEAT DISHES
Petto di pollo ai ferri con verdure grigliate Hänchenbrustfillets vom Rost mit Gemischte Gemüse vom Grill Grilled breast of chicken with Assorted grilled vegetables | € 21.00 |
Entrecôte di manzo ai ferri con patate (o verdure) saltate Rumpsteak vom Rost mit Röstkartoffeln oder sautiertes Gemüse Grilled beef steak with Roasted potatoes or sauteed vegetables | € 26.00 |
Filetto di manzo ai ferri con patate (o verdure) saltate Rinderfilet vom Rost mit Röstkartoffeln oder sautiertes Gemüse Grilled Beef Fillet with Roasted potatoes or sauteed vegetables | € 30.00 |
Cotoletta di maiale (o di tacchino) alla milanese con patate fritte* Wiener oder Truthahn Schnitzel mit Pommes Frites Pan fried Pork Steak or turkey with french fried potatoes
| € 20.00 |
Hamburger di manzo* con patate fritte Rindfleisch Burger mit Pommes Frites Beef Hamburger with french fried potatoes | € 20.00 |
CONTORNI – SIDE DISHES
Polenta alla griglia o fresca Polenta (Maisbrei) vom Rost oder frisch Polenta (corn meal) grilled or fresh | € 6.50 |
Patate fritte* Pommes frites Fried potatoes
| € 6.50 |
Patate saltate Röstkartoffeln Roasted potatoes | € 6.50 |
Crauti alla Tirolese Tiroler Sauerkraut Stewed Kohl Tirol style | € 6.00 |
Verdure miste alla griglia Gemischte Gemüse vom Grill Grilled assorted vegetables | € 9.00 |
Verdure miste saltate Gekochtes sautiertes Gemüse Cooked sauteed vegetables | € 9.00 |
Funghi misti di bosco trifolati Gemischte Waldpilze geröstet Sauteed assorted wood mushrooms
| € 12.00 |
Insalate e insalatone
INSALATE – SALADS
Insalata mista di stagione Kleiner gemischter Salat Little assorted salads | € 7.00 |
Insalata verde Grùner Salat Green salads | € 6.00 |
Insalata di pomodori Tomatensalat Tomato salad | € 6.00 |
Insalata di cavolo cappuccio con speck croccante e erba cipollina Krautsalat, Speckstreifen und Schnittlauch Cabbage salad, crispy speck and chives | € 7.00 |
INSALATONE – MAXI SALADS
Insalatona PRIMAVERA Insalata mista, pomodoro, carote, mozzarella, tonno, olive nere Gemischter Salat, Tomaten, Karotten, Mozzarella, Thunfisch, Oliven Mixed salad, tomato, carrots, mozzarella, tuna, olives
| € 17.00 |
Insalatona TIROLESE Insalata di cavolo cappuccio, bis di canederli di speck, speck croccante, scaglie di Trentingrana e erba cipollina Krautsalat, Knödelspeck, knackig Speck, Trentingrana und Schnittlauch Cabbage salad, speck dumplings, crispy speck, Trentingrana and chives
| € 18.00 |
Insalatona NIZZARDA Insalata mista, fagiolini, patate lesse, tonno, uova sode e erba cipollina Gemischter Salat, Grühne Bohnen, Salzkartoffeln, Thunfisch, gekochte Eier und Schnittlauch Mixed salad, beans, boiled potatoes, tuna, hard-boiled eggs and chives
| € 18.00 |
Insalatona CAESAR Insalata mista, petto di pollo grigliato, peperoni, cipolle, crostini di pane, salsa yogurt Gemischter Salat, gegrillte Hänchenbrustfilet, Paprikaschoten, Zwiebel, Croûtons, Joghurt-Soße Mixed salad, grilled chicken breast, pepper, onion, croutons, yogurt sauce
| € 20.00 |
Novità
PIZZE NOVITÀ
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‘NDUJA Pomodoro, mozzarella, ‘nduja calabra, cipolla di Tropea, pomodorini Tomaten, Käse, Tropea Zwiebel, Tomaten und ‘Nduja Tomato, cheese, Tropea onion, tomatoes and ‘nduja
| € 13.00 |
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ENROSADIRA Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso grigliato, porchetta arrosto Tomaten, Käse, roter Zichorien vom Grill, gebratenes Schwein Tomato, cheese, red grilled chicory, roast pig
| € 13.00 |
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SCUFONS Pomodoro, mozzarella, formaggio locale, cipolla, porchetta arrosto Tomaten, Käse, Lokalkäse, Zwiebel, gebratenes Schwein Tomato, cheese, local cheese, onion, roast pig
| € 12.50 |
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PRINCIPESSA Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, burrata, pomodorini freschi Tomaten, Käse, Rohschinken, Burrata, frische Tomaten Tomato, cheese, row ham, Burrata, fresh tomato
| € 15.00 |
AMERICANA Pomodoro, mozzarella, patate fritte, würstel Tomaten, Käse, Pommes frites, Würstel Tomato, cheese, French fries, würstel
| € 12.00 |
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PUZZONE DI MOENA Pomodoro, mozzarella, formaggio Puzzone di Moena Tomaten, Käse, local Käse Tomatoes sauce, cheese, local cheese
| € 11.00 |
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TROPEA Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, cipolla rossa di Tropea, olive Tomaten, Käse, scharfe Salami, Tropea Zwiebel, oliven Tomatoes sauce, cheese, spicy salami, Tropea onions, olives
| € 12.00 |
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PAESANA Pomodoro, mozzarella, formaggio Puzzone di Moena, speck Tomaten, Käse, lokal Käse, Speck Tomatoes sauce, cheese, local cheese, smoked ham
| € 12.50 |
DOLOMITI Pomodoro, mozzarella, funghi misti di bosco, speck Tomaten, Käse, gemischte Waldpilze, Speck Tomatoes sauce, cheese, assorted wood mushrooms, smoked ham
| €12.50 |
TIROLESE Pomodoro, mozzarella, porcini, speck Tomaten,Käse,Steinpilze,Speck Tomatoes sauce, cheese, mushrooms (cepes), smoked ham
| €13.00 |
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MILLENNIUM Pomodoro, mozzarella, radicchio rosso grigliato, brie, salame piccante Tomaten, Käse, roter Zichorien vom Grill, Briekäse, scharfe Salami Tomatoes sauce, cheese, grilled red chicory, brie, spicy salami
| €12.50 |
TIPICA Pomodoro, mozzarella, formaggio Puzzone di Moena, finferli Tomaten, Käse, lokal Käse, Pfifferlinge Tomatoes sauce, cheese, local cheese, chanterelles
| €13.00 |
VAL DI FASSA Pomodoro, mozzarella, funghi misti di bosco, rucola, mozzarelline fresche Tomaten, Käse, gemischte Waldpilze, Rauke, frische Mozzarella Tomatoes sauce, cheese, assorted wood mushrooms, rocket, fresh mozzarella
| €12.50 |
RE LAURINO Pomodoro, mozzarella, funghi misti di bosco, salsiccia, formaggio Puzzone di Moena Tomaten, Käse, gemischte Waldpilze, frische Wurst, lokal Käse Tomatoes sauce, cheese, assorted wood mushrooms, fresh sausage, local cheese
| €13.50 |
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Classiche
PIZZE CLASSICHE
MARINARA Pomodoro, aglio, origano Tomaten, Knoblauch, Origanum Tomato, garlic, origan
| € 8.00 |
MARGHERITA Pomodoro, mozzarella Tomaten, Käse Tomato, cheese
| € 9.00 |
PIOGGIA Pomodoro, doppia mozzarella Tomaten, doppelt-Käse Tomato double cheese
| € 10.00 |
BUFALA Pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala fresca, basilico Tomaten, Käse, frische Büffelkuhkäse, Basilikum Tomato, cheese, fresh cow buffalo cheese, basil
| € 11.00 |
NAPOLETANA Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano Tomaten, Käse, Sardellen, Oregano Tomato, cheese, anchovies, origan
| € 10.50 |
ROMANA Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano Tomaten,Käse,Sardellen,Kapern,Oregano Tomato, cheese, anchovies, capers, origan
| € 11.00 |
SICILIANA Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive nere, origano Tomaten,Käse,Sardellen,Kapern,schwarzeOliven,Oregano Tomato, cheese, anchovies, capers, black olives, origan
| € 11.50 |
GORGONZOLA Pomodoro, mozzarella, gorgonzola Tomaten, Käse, Blauschimmelkäse Tomato, cheese, blue cheese
| € 11.00 |
PROSCIUTTO Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto Tomaten, Käse, Schinken Tomato, cheese, ham
| € 11.00 |
PROSCIUTTO E FUNGHI Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi Tomaten, Käse, Schinken, Pilze Tomato, cheese, ham, mushrooms
| € 12.00 |
CAPRICCIOSA Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi Tomaten, Käse, Schinken, Pilze, Artischoken Tomato, cheese, ham, mushrooms, artishokes
| € 12.50 |
4 STAGIONI Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive nere Tomaten, Käse, Schinken, Pilze, Artischoken, schwarze Oliven Tomato, cheese, ham, mushrooms, artishokes, black olives
| € 12.50 |
4 FORMAGGI Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, formaggio locale, grana Tomaten, Käse, Gorgonzola, Lokalkäse, Grana Tomato, cheese, blue cheese, local cheese, grana
| € 11.00 |
DIAVOLA Pomodoro, mozzarella, salame piccante, capperi Tomaten, Käse, scharfe Salami, Kapern Tomato, cheese, piquant salami, capers
| € 11.50 |
CALZONE Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi Tomaten, Käse, Schinken, Pilze, Artischoken Tomato, cheese, ham, mushrooms, artichokes
| € 12.00 |
WÜRSTEL Pomodoro, mozzarella, würstel Tomaten, Käse, Würstel Tomato, cheese, würstel
| € 10.00 |
SALAME Pomodoro, mozzarella, salame Tomaten, Käse, Salami Tomato, cheese, salami
| € 10.00 |
SALSICCIA Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca Tomaten,Käse,frischeWurst Tomato, cheese, fresh sausage
| € 10.00 |
SPECK Pomodoro, mozzarella, speck Tomaten, Käse, Speck Tomato, cheese, smoked ham
| € 11.50 |
SALAMINO PICCANTE Pomodoro, mozzarella, salamino piccante Tomaten, Käse, scharf Salami Tomato, cheese, piquant salami
| € 10.50 |
PROSCIUTTO CRUDO PARMA Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma Tomaten, Käse, Parma Rohschinken Tomato, cheese, Parma row ham
| € 12.50 |
TONNO E CIPOLLA Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel Tomato, cheese, tuna fish, onion
| € 11.50 |
JUNIOR Pomodoro, mozzarella, patate fritte Tomaten, Käse, Pommes frites Tomato, cheese, French fries
| € 11.00 |
Speciali
PIZZE SPECIALI
TREVISANA Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, radicchio rosso grigliato Tomaten, Käse, frische Wurst, roter Zichorien vom Grill Tomato, cheese, fresh sausage, red grilled chicory
| € 12.50 |
SALUMIERE Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia, würstel, pancetta Tomaten, Käse, Schinken, frische Wurst, Würstel, Bäuchspeck Tomato, cheese, ham, fresh sausage, würstel, bacon
| € 14.00 |
ROMAGNOLA Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma, stracchino, rucola Tomaten, Käse, Rohschinken, Weichkäse, Raucke Tomato, cheese, row ham, stracchino, rocket
| € 14.00 |
DINAMITE Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, gorgonzola, salame piccante Tomaten, Käse, Pilze, frische Wurst, Blauschimmelkäse, scharfe Salami Tomato, cheese, mushrooms, fresh sausage, blue cheese, piquant salami
| € 14.00 |
VALTELLINA Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, scaglie di Trentingrana Tomaten, Käse, bündner Fleisch, Raucke, Grana Tomato, cheese, air dried beef, roket, grana
| € 14.00 |
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ZINGARA Pomodoro, mozzarella, peperoni alla griglia, salamino piccante, cipolla Tomaten, Käse, gegrillte Paprikaschoten, scharfe Salami, Zwiebel Tomato, cheese, grilled peppers, piquant salami, onion
| € 12.00 |
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MARE E MONTI Pomodoro, mozzarella, tonno, funghi, cipolla, acciughe Tomaten, Käse, Thinfisch, Pilze, Zwiebel, Sardellen Tomato, cheese, tuna fish, mushrooms, onion, anchovies
| € 14.00 |
Montanare
PIZZE MONTANARE
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TRENTINA Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, cipolla Tomaten, Käse, frische Wurst, Zwiebel Tomato, cheese, fresh sausage, onion
| € 12.00 |
SOTTOBOSCO Pomodoro, mozzarella, funghi misti di bosco Tomaten, Käse, gemischte Waldpilze Tomato, cheese, assorted wood mushrooms
| € 11.00 |
MOENESE Pomodoro, mozzarella, formaggio Puzzone di Moena, salsiccia fresca Tomaten, Käse, lokal Käse, frische Wurst Tomato, cheese, local cheese, fresh sausage
| € 11.50 |
BOSCAIOLA Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia fresca Tomaten, Käse, Pilze, frische Wurst Tomato, cheese, mushrooms, fresh sausage
| € 11.50 |
MONTANARA Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante Tomaten, Käse, Blauschimmelkäse, scharfe Salami Tomato, cheese, blue cheese, piquant salami
| € 11.50 |
PASTORE Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pancetta, cipolla Tomaten, Käse, Blauschimelkäse, Bauchspeck, Zwiebel Tomato, cheese, blue cheese, bacon, onion
| € 11.50 |
PORCINI Pomodoro, mozzarella, porcini Tomaten, Käse, Steinpilze Tomato, cheese, mushrooms (cepes)
| € 12.00 |
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FINFERLI Pomodoro, mozzarella, finferli Tomaten, Käse, Pfifferlinge Tomato, cheese, chanterelles
| € 12.00 |
BAITA Pomodoro, mozzarella, speck, brie Tomaten, Käse, Speck, Briekäse Tomato, cheese, smoked ham, brie
| € 12.50 |
BACAN Pomodoro, mozzarella, funghi, pancetta, peperoni alla griglia, cipolla Tomaten, Käse, Pilze, Bauchspeck, gegrillte Paprikaschoten, Zwiebel Tomato, cheese, mushrooms, bacon, grilled peppers, onion
| € 12.50 |
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Vegetariane
FIORITA Pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, rucola Tomaten, Käse, frische Tomaten, Raucke Tomato, cheese, fresh tomato, rocket
| € 10.50 |
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SORRENTINA Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco a fette, olive nere, basilico Tomaten, Käse, frische Tomaten, Oliven, Basilikum Tomato, cheese, fresh tomato, olives, basil
| € 11.00 |
CAPRESE Pomodoro, mozzarella, olive nere, pomodorini, mozzarelline fresche Tomaten, Käse, schwarze Oliven, Tomaten, frische Mozzarella Tomato, cheese, black olives, tomatoes, fresh mozzarella
| € 11.00 |
ITALIANA Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini freschi, mozzarelline fresche Tomaten, Käse, Raucke, frische Tomaten, frische Mozzarella Tomato, cheese, rocket, fresh tomato, fresh mozzarella
| € 11.00 |
PRIMAVERA Pomodoro, mozzarella, pomodorini freschi, rucola, Trentingrana a scaglie. Tomaten, Käse, frische Tomaten, Raucke, Grana Tomato, cheese, fresh tomato, rocket, grana
| € 11.50 |
ARLECCHINO Pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini e bufala fresca Tomaten, Käse, Raucke, frische Tomaten und Buffelkuhkäse Tomato, cheese, rocket, fresh tomato and cow buffalo cheese
| € 11.50 |
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CONTADINA Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, melanzane alla griglia, aglio Tomaten, Käse, Räucherkäse, Auberginen vom Grill, Knoblauch Tomato, cheese, smoked cheese, grilled aubergines, garlic
| € 12.00 |
BRIE E ZUCCHINE Pomodoro, mozzarella, brie, zucchine alla griglia Tomaten, Käse, Briekäse, gegrillte Zucchini Tomato, cheese, brie, grilled zucchini
| € 11.50 |
BRIE E RADICCHIO ROSSO Pomodoro, mozzarella, brie, radicchio rosso alla griglia Tomaten, Käse, Briekäse, roter Zichorien vom Grill Tomato, cheese, brie, red grilled chicory
| € 11.50 |
ALPINA Pomodoro, mozzarella, brie, porcini, rucola Tomaten, Käse, Briekäse, Steinpilze, Raucke Tomato, cheese, brie, mushrooms (cepes), rocket
| €13.00 |
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GRILL Pomodoro, mozzarella, verdure miste alla griglia Tomaten, Käse, gemischte Gemüse vom Grill Tomato, cheese, assorted grilled vegetables
| € 12.00 |
FUNGHI Pomodoro, mozzarella, funghi (champignons) Tomaten, Käse, Pilze Tomato, cheese, mushrooms
| € 10.50 |
POMODORO FRESCO Pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco a fette Tomaten, Käse, frische Tomaten Tomato, cheese, fresh tomato
| € 10.00 |
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ZUCCHINE Pomodoro, mozzarella, zucchine alla griglia Tomaten, Käse, gegrillte Zucchini Tomato, cheese, grilled zucchini
| € 11.00 |
MELANZANE Pomodoro, mozzarella, melanzane alla griglia Tomaten, Käse, gegrillte Auberginen Tomato, cheese, grilled aubergines
| € 11.00 |
PEPERONI Pomodoro, mozzarella, Tomaten, Käse, gegrillte Paprikaschoten Tomato, cheese, grilled peppers
| € 11.00 |
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Bianche e Piccanti
PIZZE BIANCHE
CALABRESE Mozzarella, aglio, peperoncino, olive nere Käse, Knoblauch, Pfefferschoten, schwarze Oliven Cheese, garlic, hot peppers, black olives
| € 10.50 |
MALGA Mozzarella, formaggi locali, formaggio puzzone di Moena Käse, lokal Käse, Puzzone Cheese, local cheese, Puzzone
| € 12.00 |
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MEDITERRANEA Mozzarella, pomodorini semisecchi, olive, capperi, basilico, aglio Käse, halbgetrocknete Tomaten, Oliven, Kapern, Basilikum, Knoblauch Cheese, sun-dried tomatoes, olives, capers, basil, garlic
| € 12.00 |
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GNOMO Mozzarella, mozzarella di bufala fresca, porcini Käse, frische Büffelkuhkäse, Steinpilze Cheese, fresh cow buffalo cheese, mushrooms (cepes)
| € 13.50 |
IMPERIALE Mozzarella, formaggi locali, scaglie di tartufo nero in olio Käse, Lokalkäse, schwarze Trüffelflocken in Oil Cheese, local cheese, black truffle flakes in Oil
| € 16.00 |
PIZZE PICCANTI
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ESPLOSIVA Pomodoro, mozzarella, peperoni alla griglia, salsiccia, salamino piccante, peperoncino Tomaten, Käse, Paprikaschoten vom Grill, Wurst, scharfe Salami, Pfefferschoten Tomato, cheese, grilled peppers, sausage, piquant salami, hot peppers
| € 14.00 |
MEXICANA Pomodoro, mozzarella, pancetta, salame piccante, uovo, peperoncino Tomaten, Käse, Bauchspeck, scharfe Salami, Ei, Pfefferschoten Tomato, cheese, bacon, piquant salami, egg, hot pepper
| € 14.00 |
BOMBA Pomodoro all’arrabbiata, mozzarella, pancetta, peperoni, salame piccante, peperoncino Scharfe Tomaten, Käse, Bauspeck, Paprikaschoten, scharfe Salami, Pfefferschoten Piquant tomato, cheese, bacon, peppers, piquant salami, hot peppers
| € 14.00 |
* Lista degli allergeni (Reg. 1169/2011)
CEREALI CONTENENTI GLUTINE | CEREALS CONTAINING GLUTEN
Cereali contenenti glutine, grano (farro e grano khorasan), segale, orzo, avena o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati.
Cereals containing gluten, wheat (such as spelt and khorasan wheat), rye,barley, oats or their hybridised strains, and products thereof.
CROSTACEI | CRUSTACEANS
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Crustaceans and products thereof.
UOVA | EGGS
Uova e prodotti a base di uova.
Eggs and products thereof.
PESCE | FISH
Pesce e prodotti a base di pesce.
Fish and products thereof.
ARACHIDI | PEANUTS
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Peanuts and products thereof.
SOIA | SOYBEANS
Soia e prodotti a base di soia.
Soybeans and products thereof.
LATTE | MILK
Latte e prodotti a base di latte (incluso il lattosio).
Milk and products thereof (including lactose).
FRUTTA A GUSCIO | NUTS
Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, noci pecan, del brasile o di acagiù, noci macadamia, pistacchi e prodotti a base di frutta a guscio.
Nuts namely: almondshazelnuts, walnutscashews, pecan nuts,brazil nuts, pistachionuts, macadamia nuts, and products thereof.
SEDANO | CELERY
Sedano e prodotti a base di sedano.
Celery and products thereof.
SENAPE | MUSTARD
Senape e prodotti a base di senape.
Mustard and products thereof.
SEMI DI SESAMO | SESAME SEEDS
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
Sesame seeds and products thereof.
ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI | SULPHUR DIOXIDE AND SULPHITES
Anidride solforosa e solfiti.
Sulphur dioxide and sulphites.
LUPINI | LUPIN
Lupini e prodotti a base di lupini.
Lupin and products thereof.
MOLLUSCHI | MOLLUSCS
Molluschi e prodotti a base di molluschi.
Molluscs and products thereof.
Gli allergeni sono indicati nel menù, in caso di ulteriori approfondimenti rivolgersi al personale di turno. Per quanto riguarda le preparazioni artigianali non si può garantire con assoluta certezza l’assenza di contaminazioni, grazie.
